lugares de ocio

Jai-ca, el bar duplicado

El barrio de la Barceloneta amplía y mejora su oferta de tapeo con propuestas clásicas

2 min
Fachada del nuevo Jai-ca
Paula Ferrer
Miércoles, 29.07.2015 18:39

La Barceloneta no descansa. Y sus vecinos tienen clara la suerte de residir en un lugar con tanta vida, para vivirla y para observarla.

Los industriales de la hostelería tampoco se relajan, no paran de abrir nuevas ofertas que aumentan el atractivo del barrio marinero de la ciudad.

Una barrio que es una marca

“Som Barceloneta”, reza la web de Jai-ca. El nombre del barrio se ha convertido en Jai Ca surtidoresuna marca con gancho comercial. Si hace unas semanas eran tres nativos de la zona los que exportaban a la Boquería el Osties Pedrín, en alusión al apelativo con que se conoce a la Barceloneta y a sus habitantes, ahora es el bar duplicado de la calle Ginebra el que reivindica la identidad territorial.

El Jai-ca nació en 1955 como bar de productos típicos del barrio. Ahora, el hijo del primer propietario se ha hecho con el local que antiguamente ocupó el añorado Lobito y, después de añadirle el espacio colindante donde había una tienda, acaba de inaugurar el Jai-ca, que no es ni segundo ni primero, sino el duplicado; como una ampliación.

Sin compliaciones

Jaume Tomillero no ha querido complicarse la vida. Le gusta el nombre de su primer local, así que lo ha repetido.

Como ha hecho con la fórmula. Para empezar, buena bebida, sobre todo cerveza. En la oferta ha incorporado la Turia tostada, con algo más de cuerpo y grado que la lager, y que embotella y sirve Damm.

De la raspa al chicharrón

Las tapas, entre las que destaca su ya clásica raspa de anchoa –recuerdos del Motel Empordà y de El Bulli-- son las de siempre, desde las bravas a los calamares a la romana y al pescado y las gambitas del día que le sirve su proveedor habitual. La bomba, por supuesto, los callos y los chicharrones.

La decoración es de la familia del primer local. Motivos bodegueros, gran presencia futbolística –Barça, me refiero- y placas de calle de mármol reproducción de las más representativas del barrio. Un lugar entrañable.